ご家庭で簡単に「マッシュルーム」が育てられる栽培キットです。自宅できのこの発生から生育状況を観察しながら、収穫まで楽しめます！

　マッシュルームは、西洋料理に欠かせないきのこで、ホワイト種とブラウン種があります。真ん丸な傘が大きくなってくる様子がとてもかわいらしく、まるでおとぎの国のよう。成長を観察した後は収穫して調理します。とてもおいしいきのこです。

■マッシュルームの特徴

マッシュルームは、中高温にも強く、比較的生育気温範囲が広く人工的な管理が容易なため、世界中で栽培されています。食用きのこの中でも味はバツグンで、炒めたり、スープやカレーなどの具材として幅広く利用されます。

マッシュルーム菌床	穀類（とうもろこし、大豆、麦、米を含む）に種菌を培養した完熟菌床ブロック 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（無農薬）
育てる場所	光のあたり難い屋外、屋内
発生時期	９月中旬～翌年３月下旬 （寒冷地の野外は10月下旬頃、温度管理のできる屋内等では3月下旬） 温度管理ができる環境では四季を通じて育てることができます
発生温度・湿度	温度12～18℃　　　湿度75～90％
きのこの特徴	豊産系、歯切れがよく美味（大きさ、収量は環境に左右されます）
備考	外箱を利用する方法とプランターで育てる方法があります。 <<栽培説明付>>

■収穫

・傘が開かないうちに傘を持ってねじるように収穫します。

注意

※キノコ菌は生き物です。「菌床」は、材内に菌糸が充分に蔓延（完熟）し、キノコの発生を阻害する雑菌（発生に影響の無い雑菌は除く）が無いことを確認したものだけを出荷しておりますが、出荷先での管理、天候等の環境により「菌床」の状況、キノコの発生状況は一様でないことをご了解ください。

※　何らかの原因でキノコが発生しなかったとしても、出荷時には「完熟菌床」を出荷しておりますので、夏場の強い直射日光に長時間さらされたり、40℃以上の高温等の極端な悪条件下におかれない限り材内のキノコ菌糸は生きています。良い環境と、正しい管理をすれば必ず発生しますので、発生しなかったからといってすぐに廃棄しないで下さい。

※　出荷時には、きのこ菌が菌床に充分繁殖し、有害な雑菌の有無を確認しておりますが、出荷以後の管理や、環境等により発生に支障をきたしたり雑菌が発生した場合は、責任は負いかねますのでご 了解下さい。