有機　乾燥あらげきくらげ（スライス）12ｇ

販売価格
380円（税込み）
商品コード
a0457

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カテゴリー
缶詰・乾物・粉類
キャンペーン
きのこ栽培
鳥取県産 　

鳥取県産有機栽培きくらげスライスです。

　日本きのこセンター（財）が開発した肉厚な国産きくらげで、一般のきくらげよりビタミンDの含有量が多く、食物繊維たっぷり！３ｍｍ幅のスライスカット、加熱済み商品です。


 ■お料理例

  湯戻し３分でお手軽にきくらげをお召し上がりいただけます。お湯を注ぐ前のカップ麺に入れて麵と一緒に湯戻しOK！スープにそのまま入れたり、戻した具材を春巻きや春雨の具材やサラダのトッピングに！包丁いらずで手間いらず♪

牛肉ときくらげの甘辛野菜炒め （２～３人分）
❶細切りにした牛肉(200g)を酒(大さじ1)と片栗粉(大さじ1)で揉みこんでおき、にんじん(1/4本)、ニラ(1/2束)を4㎝長さの細切りに
する。
❷フライパンにごま油（適量）をひき、❶と水戻ししたきくらげスライス(乾燥10g分)を炒め合わせる。
❸火が通ったら、酒(大さじ2)、みりん(大さじ2)、醤油(大さじ2)、砂糖(大さじ1)、すりおろし生姜の調味液を加え絡める。

簡単！ふわっときく玉中華スープ（１～２人分）
❶小鍋でお湯450㏄を沸かし、沸騰したら乾燥きくらげスライス3gを入れ、顆粒出汁4gと醤油適量で味付けし、溶き卵(1個)を回し入れる。
❷仕上げにごま油を垂らし、かいわれ大根を添える。

きくらげの香りサラダ（４人分）
❶乾燥きくらげ10gを水戻し（または湯戻し）しておく。
❷トマト、きゅうりを食べやすい大きさに切り、塩とごま油で和えて味をなじませたら、千切りにした大葉を加えてさらに和える。