タラノキ苗

販売価格
750円（税込み）
商品コード
s1082

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カテゴリー
山菜苗
キャンペーン
山菜｜ 落葉の植木庭木花木苗｜ ビオトープガーデン

春の若芽はタラの芽と呼ばれ、天ぷらなどにして食べると美味しい。

山菜といえばタラノキといわれるほど有名で、皮にはタンニンなどが含まれており乾燥させて煎じて飲むと胃腸病によいといわれています。 

=== タラノキ基本情報

■別名

タラ、タランボ

■分類
ウコギ科落葉低木（5～10ｍ）

■分布

北海道 本州 四国 九州

■生育環境

日向

■新芽収穫期

春（４～５月）

=== タラノキ育て方 

強健で成長が早いのが特徴です。日向を好みますが、地植えにした場合根が浅く乾燥には弱いので夏場には少し注意が必要です。

■栽培難易度

易

=== タラノキ食べ方 

春に出てくる新芽を食べます。香りと他の山菜にはないコクがあり、はかまを取ってそのまま天ぷらや素揚げにし、軽く塩を振って食べるととても美味。和え物やお浸しにする場合は、さっと茹でアクを抜いてから利用しましょう。 

=== お届けするタラノキ苗について

■規格

ポット苗

■形状

樹高15~20cm前後播種育成苗