紫アスパラガス苗

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「紫アスパラガス」は甘味が強くやわらかい！パープル色のニュータイプです。食味抜群で、アントシアニン、ルチン、ポリフェノール、ビタミンCが多い。

●紫色鮮やかで、甘味がある濃厚な味です。 ●太くてボリュームがあり、とても柔らかくスジっぽくありません。 ●料理しても、引き立つ色で個性的なメニューにピッタリです。 ●加熱すると濃緑色になり、一目で紫アスパラガスとわかります。