紫アスパラガス苗

「紫アスパラガス」は甘味が強くやわらかい！パープル色のニュータイプです。食味抜群で、アントシアニン、ルチン、ポリフェノール、ビタミンCが多い。

●紫色鮮やかで、甘味がある濃厚な味です。

●太くてボリュームがあり、とても柔らかくスジっぽくありません。

●料理しても、引き立つ色で個性的なメニューにピッタリです。

●加熱すると濃緑色になり、一目で紫アスパラガスとわかります。